God fortsättning…

God fortsättning…

…..och hoppas att julen har varit vilsam med tillfälle till vila och tillbakablick. Vad passar inte bättre denna gråkalla söndag, den sista söndagen för det här året. Om inte att tillreda en rykande varm tomatsoppa med inspiration från min vän Anna, ett recept som jag...
Salsa di pomodoro al promontorio di La Sickla

Salsa di pomodoro al promontorio di La Sickla

…eller Tomatsås á la Sickla Udde: 1 relativt stor gul lök 1-2 klyftor vitlök 1 liten röd paprika 2 burkar cocktail-/krossade tomater 1-2 msk honung (eller socker) 1 tsk Sambal oelek Salt, peppar och oregano efter smak Olivolja till stekning Gör så här: Ta ur...